La 16ème édition du festival Ton' Eire de Bouëx, dédié aux musiques traditionnelles de Bretagne et d'Irlande, vous donne rendez-vous du 19 au 22 mars 2026 à La Bouëxière (35).

A l'occasion de la St Patrick, l'association Bouëxazik...

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PAYSAGES IMAGINAIRES

Seconde édition de Paysages Imaginaires, un festival de musiques instrumentales et intimistes, mêlant découvertes et artistes émergents. Le festival proposera des artistes aux univers poétiques et cinématographiques, qui emporteront les spectateurs vers des territoires imaginaires.

Créé par le musicien rennais Ô Lake, le festival aura...

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Pass'âges du 12 juin 2021 : Alexandra Beauvais

L'invitée : Alexandra Beauvais, Cheffe bretonne et auteure de livres sur la cuisine sans gluten.

Toute petite, en Bretagne, Alexandra Beauvais est tombée dans la marmite. Elle ne pouvait pas y échapper car, chez elle, la cuisine est une affaire de famille avec trois générations de chefs du côté de son père.

Mais sa carrière de cheffe est bouleversée quand elle est diagnostiquée intolérante au gluten en 2008. Pas question pour autant de renoncer à sa passion ! Depuis, elle écrit des guides de cuisine "saine", donne des cours et lancera prochainement, à Rennes, un atelier de formation et une gamme de produits sains, biologiques ou en agriculture raisonnée, sans gluten et fabriqués en Bretagne.

Ses formations en méditation, hypnose, yoga du rire et reiki lui apportent la sérénité et les énergies nécessaires à son quotidien. Elle le raconte et le fait partager dans un très beau livre, "Cuisine et bien-être", publié l’an dernier aux Éditions Ouest-France.

On l’aura compris, Alexandra aime transmettre ce qu’elle aime... C’est ce qui l’anime et la fait avancer.