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Radio Rennes
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APPEL À MUSICIENS

26/03/2024
APPEL À MUSICIENS

Ballade avec Brassens 2024

Le comité de pilotage de Ballade avec Brassens lance un appel à tous les musiciens, en prévision de la 20e édition de l'événement qui aura lieu à Rennes du 4 au 8 septembre 2024.

Depuis sa première édition...

EVENEMENT

JAZZ IN FOUGÈRES

21/03/2024
JAZZ IN FOUGÈRES

Le festival Jazz in Fougères fête sa 13ème édition du 26 mars au 7 avril 2024 dans le Pays de Fougères, en déclinant le genre musical sous toutes ses coutures...

Voilà quinze ans que l'association Le Jazz et la Java fait entendre le jazz sous ses accords les plus variés et en explore toutes les tendances musicales. Une manifestation devenue...

 

ACTUALITE

Via Con Me : la focaccia genovese

21/06/2022
Via Con Me : la focaccia genovese

Mardi 21 juin 2022 :

Cette semaine, Via Con Me vous emmène en Ligurie, au Nord-Ouest de l'Italie, et vous fait découvrir la focaccia genovese. Nature, avec du jambon de Parme ou des figues, c'est un encas exceptionnel ! Elle se présente sous la forme d'un grand pain rectangulaire d'environ 2 cm d'épaisseur, et présente des petits trous en surface.

À Gènes, on la consomme toute la journée, au petit déjeuner le matin avec un cappuccino, à 10h en encas, le midi en sandwich, le soir à l’apéro... Il n’y a pas d’heure, toutes les occasions sont bonnes !

Retrouvez la recette sur Instagram.

Aurelia GUILLERY

Via Con Me

Chronique culinaire autour de la cuisine italienne, présentée par Aurelia Guillery du restaurant italien Vino e Gusto. Chaque semaine, Aurelia met en valeur une région italienne, un produit et une recette, à retrouver sur Instagram : #viaconme_ricette.
Diffusion le mardi à 19h30, rediffusion le samedi à 19h15.

 

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