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TERRE & FLAMME

05/10/2026

Le festival Terre & Flamme revient du jeudi 29 octobre au dimanche 1er novembre 2026 à Chantepie !

Cette 11e édition mettra à l’honneur 42 sculpteurs, issus de toute la région et d’ailleurs, qui viendront partager leur passion, leur savoir-faire et...

EVENEMENT

FESTIVAL ALIMENTERRE

28/09/2026

Le festival AlimenTerre est de retour du 15 octobre au 30 novembre 2026 !

Faisant acte de la prise de conscience croissante des dérives du système alimentaire mondialisé, le festival AlimenTerre s’est donné pour mission de partir à la rencontre de celles et ceux qui s’engagent pour une alimentation plus durable et solidaire en France et à travers

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ACTUALITE

Via Con Me : la Zucca Mantovana

23/11/2021

Mardi 23 novembre 2021 :

Aujourd'hui, Via Con Me vous emmène à Mantova (Mantoue) en Lombardie, au Nord de l'Italie. Une région connue pour son industrie automobile et sa capitale, Milan. Mais aussi pour sa richesse agricole avec notamment la Zucca Mantovana, symbole de la cuisine paysanne de Mantoue, une citrouille à la pulpe ferme et à la saveur sucrée.

Aurelia a choisi une recette traditionnelle de Mantoue : les tortelli di zucca di Mantova. A tavola ! (à table !)

Retrouvez la recette sur Instagram : viaconme_ricette

Aurelia GUILLERY