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Radio Rennes
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SOUTENEZ RADIO RENNES !

18/11/2024
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EVENEMENT

JAZZ A L'OUEST

30/10/2024
JAZZ A L'OUEST

Le festival Jazz à l’Ouest est de retour pour sa 34ème édition, du 5 au 23 novembre 2024, avec une cinquantaine de concerts, dont 18 propositions gratuites, dans une vingtaine de lieux incontournables de la vie rennaise et des alentours.

Organisé par la MJC Bréquigny de Rennes, cet événement annuel promet une programmation riche et variée...

 

ACTUALITE

Via Con Me : le polpo alla Luciana

22/03/2022
Via Con Me : le polpo alla Luciana

Mardi 22 mars 2022 :

Aujourd'hui, direction Napoli ! L’un des produits star de Naples est le poulpe. Et ça tombe bien car en Bretagne, on a plein de poulpe, et du très bon... Il paraît même qu’il mange du homard, notre poulpe breton ! Alors, on ne va pas se priver et on va le cuisiner avec une vraie recette traditionnelle napolitaine...

Aurelia a choisi le polpo alla Luciana, un plat qui nécessite peu d’ingrédients : du poulpe, du persil, des tomates cerise, si possible del Piennolo, des olives noires et surtout du temps... Allez, venez, on vous emmène à Naples !

Retrouvez la recette sur Instagram.
 

Aurelia GUILLERY

Via Con Me

Chronique culinaire autour de la cuisine italienne, présentée par Aurelia Guillery du restaurant italien Vino e Gusto. Chaque semaine, Aurelia met en valeur une région italienne, un produit et une recette, à retrouver sur Instagram : #viaconme_ricette.
Diffusion le mardi à 19h30, rediffusion le samedi à 19h15.

 

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