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18/11/2024
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EVENEMENT

LES VOIX DU DANUBE

02/12/2024
LES VOIX DU DANUBE

Samedi 14 décembre, Lyricdays vous invite à un voyage musical, avec Les Voix du Danube sur la scène de l’EMC2 à Saint-Grégoire (35).

Au 19ème siècle, un vent de musique légère et dansante soulève l’Europe centrale. Opéra-comique, opérettes, valses attirent les foules et laissent un formidable héritage...

 

ACTUALITE

Via Con Me : les bucatini all’amatriciana

15/03/2022
Via Con Me : les bucatini all’amatriciana

Mardi 15 mars 2022 :

Via Con Me vous emmène cette semaine à Amatrice dans la région du Lazio, entre la mer Tyrrhénienne et la Cote Adriatique. Nous allons parler des spécialités locales, à savoir le Guanciale (de la joue de porc) et les bucatini all’Amatriciana, un plat de pâtes issu d’une tradition paysanne.

C’est une recette très simple mais qui doit être exécutée avec beaucoup de précision. Suivez Aurelia en cuisine...

Retrouvez la recette sur Instagram.

Aurelia GUILLERY

Via Con Me

Chronique culinaire autour de la cuisine italienne, présentée par Aurelia Guillery du restaurant italien Vino e Gusto. Chaque semaine, Aurelia met en valeur une région italienne, un produit et une recette, à retrouver sur Instagram : #viaconme_ricette.
Diffusion le mardi à 19h30, rediffusion le samedi à 19h15.

 

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